Türkiye’nin yeme‑içme kültürünü ulusal ve uluslararası arenada güçlendirmeyi amaçlayan Lezzet Dernekleri Federasyonu (LDF), 2026 yılına büyük bir vizyon ve güçlü projelerle giriyor. Hem yurt içindeki
Kategorie: Gastro Dünyasi
Gastronomi Dünyasında Dev Buluşma: Yeni Projeler ve Yapay Zeka Esintisi
Türkiye’nin lezzet haritasını şekillendiren isimler, hem gelecek vizyonlarını paylaşmak hem de literatüre yeni eserler kazandırmak üzere İstanbul’da bir araya geldi. Gastronomi dünyasının nabzını tutan Baş
Kırklareli’nin helal sofra içeceği ‘Rumeli Hardaliyesi’ yeme-içme mekanlarında ve market raflarında
Osmanlı’nın, 500 yıllık „Saltanat Sofraları İçeceği“ RUMELİ HARDALİYE’sini tatmak ve geleneksel yöntemlerle, bugün nasıl üretildiğini görmek için: Geçen hafta LEZZETHAN kardeşim Burak Duvak ile KIRKLARELİ’ne
Mediator Restaurant: Dünyadan Lezzetlerle Görsel Bir Şölen sunuyor
Düsseldorf. Mediator Restaurant, misafirlerini dünya lezzetlerinden ilham alan unutulmaz bir gastronomi yolculuğuna davet ediyor. 40 yıl öncesine dayanan köklü geçmişiyle Mediator, farklı kültürlerin eşsiz dokularını
Gıda Gastronomi ve Turizm Sektörleri Hareketleniyor
Gıda Gastronomi ve Turizm Sektörleri Hareketleniyor 2022 bu sektörler ve yardımcı sektörlerdeki etkinliklerle (Fuar, festival, konferans, vs) oldukça yoğun geçti. Her tarafından „Lezzet Fışkıran“ bereketli
Ayvalık’tan esen Lezzet Rüzgarı: MOSHONİS BALIK RESTORAN
Lezzetseverleri ve LEZZETHANLARI Bağdat Caddesi’nde ağırlıyor. Cundalı İsmail Chef tarafından, 10 yıl önce Feneryolunda hizmete giren MOSHONİS (Ayvalık’ın eski adı) Balık Restoranı; Hem mutfak şefi,
LEZZETLERİMİZ, DÜNYA LEZZETLERİ OLMA YOLUNDA
Deniz ürünlerimiz (çiğ & işlenmiş) başta olmak üzere, bakliyat, hububat, kuru yemiş, yaş sebze & meyve ile yenmeye hazır lezzetlerde, Avrupa’nın gıda ihracat rekoru ülkemizde.
