Gıda fiyatlarındaki hızlı yükseliş, hammaddesi gıda olan hazır yemek sektörünü de etkiledi. Hazır yemek sektörü hızla artan maliyetler sebebiyle kapılarına kilit vurmak üzere. Ekstralar hariç 4 kap menü fiyatının en az 15 lira olması gerektiğini savunuyorlar. Bursa Yemek Sanayicileri Derneği Başkanı Coşkun Dönmez, tüm dünyada ve Türkiye’de uçuşa geçen gıda fiyatlarının, hazır yemek sanayisinin de belini büktüğünü dile getirdi. Gıdada önlenemeyen fiyat yükselişinin yanı sıra diğer giderlerinin de sürekli artış olduğunu söyleyen Coşkun Dönmez önce 6 ay, sonrasında 3 ayda bir fiyat güncellemesi yapmak zorunda kaldık. Şimdi ise fiyatları aylık belirlemek zorunda kalacağız çünkü güncel fiyatla ayakta kalamayız açıklamasını yaptı.
Almanya merkezli yayın yapan Sektörel TV, Türkiye ve dünyanın dört bir yanından sektör ve firma haberlerini bir çatı altında buluşturuyor.
